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宜蘭三星
薌穗米的故鄉

薌穗米的水源
雪山山脈第一道融雪雪水贈予的厚禮


薌穗米
恢復米該有的滋味與營養

我來自一個真實的故鄉
它叫人和村
雪霸的融雪、純潔、無私
蘭陽溪的上游,流經太平山下沖積沃土
是每年開春的第一道厚禮
接著熱鬧上演的是蟲鳴蛙鐘
生態的多樣性、包涵、容忍、和諧
生物相的平衡才是農業永續的理由
日夜溫差、養份回流
營養滿足
活絡了你無法想像的風味、口感
健康物資、愉快物資
加上我們的善待親柔細語
道盡了一千零一夜般的好話纏綿
這是一顆真實的米  —
薌穗之米